Santa Bárbara. – Los amantes del café podrán disfrutar este 28 y 29 de abril del “Coffee Fest Santa Bárbara 2023”, uno de los eventos comerciales y culturales más importantes de esta región del país, organizado por la Cámara de Comercio e Industrias de Santa Bárbara y el Instituto Hondureño de Turismo.
Esta VIII edición del Festival de Café de Santa Bárbara, tiene dos tipos de componentes; el primero, es comercial donde hay invitados de diferentes países del mundo, entre ellos: Corea del Sur, Taiwán, Alemania, España, Italia, México, Estados Unidos y Canadá.
Además, durante el año se capacitan a los pequeños productores para que preparen y presenten sus mejores cafés, que participan en una competencia de cafés especiales, que durante el festival se desarrolla con cierre de subasta y rueda de negocios.
Y el segundo componente es, una expo feria de productos y artesanías locales, con actividades artísticas y culturales; donde convergen ciudadanos de los 28 municipios que son representados por bellas candidatas en traje típico en la elección de la reina del Festival de Café de Santa Bárbara.
Entre los participantes en Coffee Fest, está “Café 2 Marías”, uno de los mejores cafés de la zona, producido en Finca Las Marías de San José de Colinas, Santa Bárbara, en la aldea “El Manteado, propiedad de Keyla María Rivera y su familia.
Keyla es una joven Licenciada en Mercadotecnia y Negocios internacionales, forma parte de la tercera generación de una familia caficultora, y es miembro de Alianza de Mujeres en Café Honduras (AMUCAFE), organización encargada de promover el grano aromático, tanto nacional como internacionalmente.
Café 2 Marías, nace del deseo de desarrollar un legado de dos generaciones de productores de café, llevando las prácticas de producción a un nivel más tecnificado e industrializado, integrado como un esquema de negocio para ofrecerles en su mesa el delicioso y único sabor de un café producido bajo responsabilidad ambiental y social en las montañas de San José de Colinas, Santa Bárbara.
