San Pedro Sula. – En la IV edición del programa Huertos Escolares, impulsado por la alcaldía sampedrana, más de 150 centros educativos de las zonas urbanas y rurales de la ciudad ya se han inscrito, superando la meta propuesta.
Actualmente, los centros educativos se encuentran en la etapa de preparación de terreno, previa a la siembra, como parte de este proyecto promovido por la Gerencia de Ambiente de la Municipalidad de San Pedro Sula.

Durante el desarrollo del programa, que inicia con la selección del terreno y su preparación, los alumnos aprenden a sembrar y cosechar una variedad de verduras, frutas y plantas aromáticas, como pepino, berenjena, zanahoria, sandia, melón, romero.
El ingeniero Raúl Stewart, encargado de Huertos Escolares, detalló que el programa se desarrolla por etapas y en esta ocasión ya superaron las de escoger el terreno, limpiarlo y remover el suelo, y en este momento, se encuentran en la conformación de los huertos, donde hacen las camas para posteriormente hacer la labor de siembra y la instalación de los sistemas de riego.
Sobre la cifra de escuelas inscritas, el ingeniero expresó “estamos emocionados con eso porque el año pasado cerramos con 147 centros educativos y este año, al día de ayer (jueves), que hicimos cierre de conteo tenemos 148 escuelas de la zona urbana y 7 de El Merendón”.

Ana Graciela Vásquez, maestra de Ciencias Naturales del CEB República de Honduras, del sector Chamelecón; “seguimos participando en este huerto, es algo muy motivador, donde los alumnos aprenden sobre la siembra, lo que hacen las personas en nuestros campos, y así saben valorar ellos el fruto de lo que se siembra”.
La docente aseguró que Huertos Escolares es algo significativo para los alumnos, porque cuando ven que el fruto o la verdura ya salió para poderse comer, es una gran satisfacción, “si vieran la alegría de ellos cuando vienen y dicen ¡esto lo coseché yo! esto para mí es algo importante, es algo muy motivador y muy bueno que se está implementando en cada una de las escuelas”.
El centro educativo República de Honduras ya está listo para la siembra, listo para empezar a sembrar, etapas en las que el equipo de la Gerencia de Ambiente brinda acompañamiento, “es muy importante el acompañamiento del equipo municipal, ellos nos apoyan bastante y es algo que lo motiva a uno como maestro también para seguir adelante y ver esos frutos que se dan al final”, apuntó Vásquez.